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体成分检测:干预指导膳食营养

 

体成分检测,主要是通过生物电阻抗技术测量或推算人体水分、蛋白质、脂肪和无机盐(主要是骨质)的含量,对受测者的健康状况进行评价。
无机盐
无机盐,是指存在于体内和食物中的矿物质,如钙、铁、碘、锌等,是维持生命活动不可缺少的营养素。不同种类的无机盐在体内含量不同。如果人体成分分析报告显示无机盐不足,则可能会引发各种营养缺乏症,如骨质疏松症、缺铁性贫血等;分析报告显示无机盐过量,也可能会对身体造成危害,如导致肾结石、锌中毒等。
健康贴士
保持平衡、多样化饮食,是预防营养缺乏症和过量的重要措施。
腰臀比
腰臀比,是指腰围和臀围的比值,它是用来衡量肥胖类型的指标。男性正常范围为0.85~0.95,女性正常范围为0.7~0.8。如果人体成分分析报告显示腰臀比超出上限,即可判断为中心性肥胖,此类人群患高血压、心脏病、糖尿病等疾病的风险增加。
健康贴士
适量运动、合理膳食是保持正常腰臀比的重要条件。
内脏脂肪指数/水平
内脏脂肪指数/水平,是衡量腹腔内部脏器表面附着脂肪多少的指标,与各种心脑血管疾病的发生高度相关。如果人体成分分析报告显示内脏脂肪指数/水平超过10,则提示慢性病的发病风险增加,超过14则提示慢性病的发病风险很高。
健康贴士
适量运动、合理膳食是预防内脏脂肪指数/水平超标的必要措施。
生理/身体年龄
生理/身体年龄,是指人体生理学上的年龄,它代表了人体的生命活力。
基础代谢量
基础代谢量,是指人体处于清醒、安静、空腹、室温20℃~25℃条件下的能量代谢。基础代谢量会随着年龄增加或体重减轻而降低,随着肌肉增加而增加。疾病、进食、环境温度变化、精神压力水平变化都会改变人体的能量消耗,从而影响基础代谢量。
健康贴士
合理适量的运动可增加人体的肌肉量,从而增强基础代谢,有利于保持健康体重。
水分
水是人体最多的组成成分,人体水分=细胞内液+细胞外液。水约占体重的50%~60%,缺乏和过量均可对人体造成危害。如果人体成分分析报告显示体内水偏低,则可能引起便秘、头痛、四肢无力神志不清,增加患肾结石风险等;分析报告显示体内水分偏高,则可能引发水中毒等。
健康贴士
《中国居民膳食指南(2016版)》建议,一般成年人每天最少饮水1500~1700毫升。
去脂体重
去脂体重=无机盐+肌肉。去脂体重指除脂肪外其它身体成分的重量。去脂体重发达,表示身体强壮,肌肉力量和有氧耐力均处于较高水平。
健康贴士
通过合理适量的运动,可增加肌肉量,从而增加去脂体重,保持健康的体质。
体重
体重=脂肪+去脂体重。男性标准体重:(身高cm-80) ×70%(公斤),女性标准体重:(身高cm-70)×60%(公斤),标准体重上下浮动10%为正常体重。体重偏低或偏高均是不健康的表现。如果人体成分分析报告显示体重偏低,则容易出现乏力、畏寒、抵抗力下降等不良反应;分析报告显示体重偏高,则糖尿病、心脑血管疾病,甚至癌症等疾病的发病风险明显增加。
健康贴士
运动和饮食是保持正常体重的两个主要因素,保持运动量和饮食的平衡,才能使体重保持在适宜范围内。
体质指数(BMI)
体质指数(BMI),是衡量体重是否正常的重要指标。BMI=体重(kg)/身高²(m²),中华人民共和国卫生行业标准定义的BMI正常范围为18.5~23.9,BMI≥24为超重,BMI≥28即为肥胖。如果人体成分分析报告显示BMI偏高,则高血压、糖尿病等疾病的发病风险分别是BMI正常者的3~4倍、2~3倍。
健康贴士
运动和饮食是保持健康体重的两个主要因素,保持运动量和饮食的平衡,才能使体重保持在适宜范围内。
蛋白质
蛋白质,是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,没有蛋白质就没有生命。人体内蛋白质不足,意味着肌肉力量不足,抵抗力低,容易疲劳。

健康贴士
通过多吃奶制品、瘦肉类、水产品、蛋类等食物,可补充优质蛋白质。

体脂肪率

体脂肪率,是指身体中脂肪的体重占比,它是衡量胖瘦更准确的指标。男性正常范围是10%~20%,女性正常范围是18%~28%。体脂肪率超出正常上限是心脑血管疾病、糖尿病等慢性病发病的重要危险因素。

健康贴士
健走是消耗脂肪的有效运动形式。可通过健走,配合合理膳食,达到降低体脂肪率的效果。
肌肉

肌肉,由肌纤维组成,包括骨骼肌、平滑肌和心肌三种类型。在人体成分分析报告中,肌肉被定义为水+蛋白质的综合。肌肉量越高,基础代谢越高,就越易于保持健康体重。肌肉量减少,不仅肌肉力量薄弱,还会导致一系列的健康问题,如超重和肥胖等。

健康贴士
科学运动和合理膳食,是增加肌肉的必要条件。

脂肪

脂肪,是体内脂类组织的总和,具有存储能量、保护脏器、维持体温等功能。脂肪有益健康,适量的脂肪可降低过敏、阿尔兹海默症、关节炎、抑郁等疾病的发病风险,但过多的脂肪会导致心血管疾病、糖尿病等常见慢性病。

健康贴士
健走是消耗脂肪的有效运动形式。可通过健走,配合合理膳食,达到减少体脂肪的目的。

水肿系数

水肿系数,是反映身体水分分布的重要指标,主要用于肾功能的评估。水肿系数=细胞外液/身体总水分,正常范围是0.30~0.35。如果人体成分分析报告显示水肿系数偏高,则可能有肾病、高血压、心脏病、全身或局部浮肿等问题;分析报告显示水肿系数偏低,则可能有干燥病。

健康贴士
疾病相关的水肿,需要到正规医院接受治疗。保持健康的生活方式,合理膳食、适量运动、避免久坐是预防轻度水肿的有效方法。

总能量消耗

总能量消耗,是指个体一天内的能量消耗量,主要用于维持基础代谢、体力活动和食物热效应三方面的需要,用以保持健康的体质和良好的工作效率。

健康贴士
人体能量代谢的最佳状态,是达到能量摄入与能量消耗的平衡,从而使机体维持一定的体型、体成分,并长期保持健康。
人体成分分析仪
测量人体肌肉和脂肪等不同成分的含量即人体成分分析仪。
海力孚中国-康宇医疗面向全年龄段推出的体成分分析仪,采用多频率生物电阻抗测试法,利用八点接触式电极测试人体各部位生物阻抗,根据人体生物特性,由于人体不同成分的生物阻抗大小不同,可检测出人体各种成分的含量、体型判断、身体力量、腰臀比、营养评估、体脂肪率、节段性浮肿体重调节等多项指标,精确分析人体各种组成元素,并将测试结果与标准参考值进行比较,从而对人体健康状况进行分析。

产品特点:
1、多频(1khz、5khz、50khz、250khz、500khz和1Mhz)分段(左上肢、右上肢、躯干、右下肢和左下肢)生物电阻抗测量技术,使用多频技术,尤其是250khz以上频率,可以准确测量细胞内外水分及人体总水分量;
2、使用8点接触式电极法,可以测量全身体成分;
3、采用神经网络分析方法,不靠经验值估算,测量结果准确可靠;
4、完全触摸屏设计,界面直观,操作简单方便;
5、仪器稳定性好,测试精度高,测试数据重复性好;
6、打印报告分为成人跟儿童版专业报告(含有儿童成长曲线);
7、测量年龄:年龄段3-99岁;
8、测量时间1分钟
体成分分析仪测量指标及意义
1、身体成分分析:
1) 身体水分(L):测量的是细胞内液和细胞外液,正常体内水分占体重的50~60%。细胞内液和细胞外液比例为2:1。肾病、高血压、循环系统疾病、心脏病、全身或局部浮肿、营养不良患者都存在水分不均衡现象;
2) 蛋白质总量(Kg):蛋白质大量包含在肌肉细胞内,是反映被检测者的营养状态,身体发育和健康程度的主要因素;
3) 骨总量(Kg):即无机质总量,指骨髓的重量,这个数值和体重做比较,就可检测出骨质疏松,无机质偏低者需做骨密度检测;
4) 脂肪总量(Kg):脂肪可用于诊断肥胖症的分析;
2、脂肪分析:
1) 体重(Kg):是指被检测者的实际体重和标准体重。
2) 肌肉量(Kg):是四肢肌、内脏肌和皮肤肌的总和;
3) 身体脂肪量(Kg):是皮下脂肪、内脏脂肪、肌肉内脂肪的总和;
4) 身体脂肪比率(%):是身体脂肪量和体重的比值。正常范围,男性10%~20%;女性18%~28%;
5) 腰臀脂肪比率(%):是腰围和臀围的比值。
3、水分分析:
1) 分左右上肢、躯干、左右下肢几个部分测量,对于健康人它反映肌肉发达的程度,然而骨折、脱臼、关节炎等患者的身体两侧呈不均衡状态,儿童和女性经常出现上体虚弱,中年人经常出现下体虚弱。
2) 浮肿测试:标准值0.30~0.35,超过0.35属于水分过多,超重的情况下出现浮肿数值超值,则需要做进一步检查;
4、综合评估:
1) 肌肉类型:标准体重±10%属于正常体重范围
2) 营养状况:用于评估身体的组成总分肌肉、脂肪、骨骼的盈亏。
3) 上下均衡:反映上体和下体的发达程度。上体虚弱反映缺乏运动,下体虚弱反映肌肉萎缩;
4) 左右均衡:左右均衡是健康人的特征
5、体量控制:
1) 提示要达到健康的身体成分构成状态,所需调节的肌肉量和脂肪量,在减少脂肪、增加肌肉的情况下,让体重保持正常状态。
2) 目标体重:提示被检测者应达到的正常目标体重;
3) 体重控制:需要增加或减少的体重重量值;
4) 脂肪控制:需要增加或减少的脂肪重量值;
5) 肌肉控制:需要增加或减少的肌肉重量值;
6、健康评估:
评估分数:被检测者本次检测的健康评估分数。70分及格,80分优秀。低于70分为不及格,肥胖症者,每减少1Kg肌肉或脂肪,健康评估分数增加1分。
适用场景
医院体检科、内分泌科、营养科等、美容院、健身场所、疗养院
【来源】日行万步
【全文转载及整理】康宇医疗
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